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Pay de queso
Uno de los postres mas populares, deliciosos es sin duda el Pay de queso Ideal si no cuentas con mucho tiempo y quieres consentirte o consentir a tu familia, prepara esta receta con pocos ingrediente y de forma rápida tendrás un cremoso pay de queso
Utensilios
- 1 Licuadora
- 1 molde para pay
- horno
Ingredientes
Ingredientes para la base del Pay
- 1 barra de mantequilla de 90 gramos sin refrigerar
- 1 paquetes de galletas marías de 130 gramos trituradas
Ingredientes para el relleno
- 4 huevos
- 1 barra de queso crema de 190 gramos
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1 lata de leche condensada
- 1 lata de leche clavel
Instrucciones
- En la licuadora pon el paquete de galletas maría tritura, agrega la mantequilla en trozos mezcla muy bien, y en un molde acomoda la pasta de galleta hasta formar una base en el fondo
- Precalienta el horno a 180 grados
- En la licuadora pon los cuatro huevos, la barra de queso crema, la leche clavel, la leche condensada, la cucharadita de extracto de vainilla, licua muy bien y vertemos la mezcla al molde con la base de galleta
- Llevamos el molde al horno y dejamos por 45 minutos, apaga el horno deja enfriar antes de desmoldar
Notas
TIP: puedes agregar frutos rojos para decorar o alguna mermelada
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