Delicioso atole de guayaba
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Atole de guayaba
Se acerca la temporada de frio y nada mejor que disfrutar de una bebida calientita, esta vez preparamos un rico atole de guayaba El atole de guayaba es una receta muy fácil de preparar y deliciosa, ideal para comenzar tu día.
Utensilios
- 1 olla
- 1 Licuadora
- 1 Cuchillo
Ingredientes
- 1/2 kilo de guayabas maduras
- 1 rajita de canela
- 4 tazas de leche entera
- 1 taza de agua
- 50 gramos de masa de maíz
- 1 lata de leche condensada lechera
- 1 lata de leche clavel
- canela en polvo para decorar
Instrucciones
- En una olla pon a hervir una taza de agua con la media barrita de canela, disuelve la masa en una taza de leche fría, agrega al agua sin dejar de mover, cuando este totalmente disuelta
- agrega tres tazas de leche entera, media lata de leche clavel
- lava las guayabas, retira las semillas, pica y licua junto con la lechera y un la media lata de leche clavel
- cuando la leche con la masa y canela este hirviendo agrega poco a poco la guayaba licuada por dos minutos sin dejar de mover, rectifica y si es necesario agrega un poco de azúcar
- sirve y decora con canela en polvo
Notas
TIP: Puedes preparar el atole con pura leche entera, sin lechera y sin clavel
la masa la puedes sustituir por fécula de maíz
si tienes dudas deja tu comentario con gusto te contesto.
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