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Muslos en salsa de miel y ajo
Con el pollo podemos realizar un sin fin de recetas desde adobos, moles, caldos, frito, empanizado, rostizado etc., pero esta receta de Muslos en salsa de miel y ajo te va a encantar, la combinación de ingredientes le da un sabor especial.Los muslos en salsa de miel y ajo es una receta super fácil con pocos ingredientes tienes un platillo para la hora de comida o una cena, prepara este delicioso platillo y sorprende a tu familia e invitados
Utensilios
- 1 sarten
- 1 tabla para picar
- 1 Cuchillo
Ingredientes
- 6 muslos de pollo sin piel
- 1/4 de taza de miel
- 4 dientes de ajo triturados
- 2 cucharaditas de aceite de oliva
- 10 cucharadas de salsa de tomate
- 5 cucharadas de salsa de soya
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/2 taza de caldo de pollo
- 1/2 cucharadita de pimienta recién molida
- 1 cucharadita de ajo en polvo
Instrucciones
- Lava los muslos condimenta por ambos lados con sal, pimienta y ajo en polvo
- Pon un sarten amplio al fuego, agrega dos cucharadas de aceite de oliva acomoda los muslos dora por ambos lados, baja el fuego, tapa el sarten y deja cocer los muslos, voltea varias veces para evitar que se quemen, una vez cocidos retira los muslos del sarten "reserva"
- Pica finamente cuatro dientes de ajo, en el sarten que freíste los muslos dora el ajo, agrega un cuarto de taza de miel, diez cucharadas cafeteras de salsa de tomate, cinco cucharadas de salsa de soya, moviendo constantemente cuando la salsa espese agrega un poco del caldo de pollo
- incorpora los muslos integra muy bien en la salsa deja hervir por cinco minutos y sirve
Notas
TIP: Puedes utilizar pechuga en tiras o piernas de pollo
recuerda si un ingrediente no es de tu agrado puedes omitirlo
acompaña con un puré de papa
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