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Bistec con papas y nopales
No sabes que cocinar y no cuentas con mucho tiempo prepara esta receta de Bistec con papas y nopales, es rendidora y muy deliciosaIdeal si tienes pensado preparar diferentes platillos, prepara unos ricos tacos con esta receta, acompaña con una salsa, o como platillo acompaña con un arroz o unos frijoles
Utensilios
- 1 Cuchillo
- 1 tabla para picar
- 1 pelador
- 1 sarten
Ingredientes
- 1 kilo de bistec de res
- 6 nopales
- 6 papas medianas
- 2 cucharadita de salsa de soya
- 1 cucharadita de ajo molido
- 1 cucharadita de pimienta molida
- 1 cucharadita de sal
- 2 cucharaditas de salsa inglesa
- 2 cucharaditas de aceite
- 1 cebolla
Instrucciones
- Pica los bistecs en cuadros pequeños y la cebolla en julianas finas "reserva"
- Lava las papas y pica en tiritas muy delgaditas aproximadamente de un centímetro, los nopales también ya limpios corta en tiritas de un centímetro
- En un sarten amplio pon dos cucharaditas de aceite, pon a freír el bistec, agrega las salsa de soya, la salsa inglesa, integra bien agrega la cebolla, los nopales cuando empiecen a cambiar de color agrega las papas ya cortadas en tiritas, sal y pimienta, integra muy bien y deja freír hasta que la papa este blandita
Notas
TIP: acompaña con una deliciosa salsa y un arroz
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