Deliciosa botana de salchichas en salsa de chipotle
1.8kvisitas
Salchichas en salsa de chipotle
la salchichas en salsa de chipotle, es una buena opción si quieres preparar una rica botana, es una receta cremosa y muy sencillaCon esta botana deleita a tus invitados y familia, te aseguro les encantara
Utensilios
- 1 tabla para picar
- 1 cuchillo para picar
- 1 Licuadora
- 1 sarten
- 1 Bowl
Ingredientes
- 1/2 kilo de salchicha de preferencia Fud, San Rafael, Zwan
- 1 cebolla en julianas
- 2 cucharaditas de aceite de oliva
- 1/4 de taza de mayonesa
- 1 lata chica de chile chipotle
- 1/4 de taza de crema
- 2 limones el jugo
- 5 cucharaditas de cátsup
- 1 pizca de sal y pimienta
- 2 ramitas de cilantro para decorar
Instrucciones
- Rebana una cebolla en julianas delgadas, en un sarten amplio agrega dos cucharaditas de aceite de olivo y fríe la cebolla por dos minutos
- rebana las salchichas e incorpora a la cebolla fríe por dos minutos mas
- en lo que se esta friendo la cebolla con las salchichas, pon en la licuadora la lata de chipotle, la mayonesa, la crema, la cátsup, licua muy bien
- ya frita la cebolla y salchichas, agrega lo licuado y sin dejar de mover deja por tres minutos mas al fuego
- sirve en un tazón amplio, agrega el jugo de un limón, sal pimienta y cilantro picado, acompaña con galletas saladas
Notas
TIP: si quieres darle un toque mas picoso agrega salsa valentina
puedes utilizar salchicha botanera, si puedes consigue una salchicha de buena calidad esto le dará a tu platillo un mejor sabor
#cocinaconteresa #salchichas #chile #botana
foto de M marca
Deja un comentario
