Prepara esta deliciosa botana de queso con tocino
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Botana de queso con tocino y nuez
Las botanas o aperitivos son muy común de preparar en alguna reunión, fiesta, bares o simplemente disfrutando de una película o viendo un partido de futbolSon deliciosas y estamos seguros que esta botana de queso con tocino, será una de tus favoritas.
Utensilios
- 1 Cuchillo
- 1 tabla para picar
- 1 Bowl
- 1 espátula
- papel aluminio o film
- 1 toalla absorbente
Ingredientes
- 2 queso crema 90 gramos cada uno
- 1/4 de tocino
- 1 ramito de cebollín picado
- 100 gramos de nuez picada
- 100 gramos de queso manchego rallado
- 2 chiles en vinagre picados
- 5 aceitunas finamente picadas
Instrucciones
- En un bowl pon las dos barras de queso doble crema, con una espátula machaca muy bien, agrega el queso manchego rallado integra muy bien y "reserva"
- Pica muy bien el tocino y fríe, ya frito deja escurrir la grasa en un papel absorbente "reserva"
- pica finamente el cebollín, la nuez, los chiles en vinagre y las aceitunas. pon en un bowl y agrega el tocino que reservamos, integra todos los ingrediente, pon la mitad de estos ingredientes en el bowl que reservamos del queso crema, integra muy bien
- Sobre una charola pon la mitad de ingredientes que picamos, ponemos la mezcla de queso crema en medio, formando una esfera y empanizamos con la mezcla de cebollín, nuez, chiles, aceitunas, le damos forma, acomodamos en un papel film o aluminio, refrigeramos antes de servir
- Retira el papel, acomoda sobre un platón y acompaña con galletas o pan tostado
Notas
TIP: Recuerda si un ingrediente no es de tu agrado puedes omitir
Puedes agregar el queso de tu preferencia
si no quieres que tenga un sabor picoso omite el chile y las aceitunas
Puedes formar un rectangulo en vez de una esfera, la presentación depende de tu gusto
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foto de Quericavida .com
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